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飲料中糖精鈉含量速測(cè)盒

  • 產品簡介:
    型號:PZ-JC-CJ46
    規格:20次/盒
    產(chǎn)品用途:飲料中糖精鈉含量的快速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、食堂、超市、家庭個人
    產品特點:
    1、通過顏色變化判定檢測結果(guǒ);<br> 2、檢測人(rén)員無需專業技術知識。

糖精鈉是食品飲料中(zhōng)的一(yī)種甜味(wèi)劑,它作為非營養甜(tián)料廣泛應用於各(gè)種冷飲食品、飲料中,是食品衛生日常監測項目之一(yī)。如果消費者經常食用含糖精鈉過量的商品,會對肝髒和神經係統造成危害(hài),特別是對代(dài)謝排能力較弱的老人、孕(yùn)婦、小孩危害更明顯。一些企業為了追逐利潤,在生產飲(yǐn)料和加工(gōng)食品過(guò)程中,超量、超範圍(wéi)使用糖精(jīng)鈉,但在食品和飲料標簽(qiān)上卻(què)不注明含有糖精鈉及(jí)其真實含量,因此該項檢(jiǎn)測尤為重要。

方法原理

在酸性條件(jiàn)下,飲料中的糖(táng)精鈉被(bèi)萃取到下層溶液中並與顯色劑反應生成有色物質,采用目視比色分析方法,直接在色階卡上讀出飲(yǐn)料中糖精鈉的含(hán)量。

檢測限:150mg/kg

檢測範圍:0-600mg/kg

保(bǎo)存條件與有效期:試劑(jì)避光常溫下保存,有效期12個月(yuè)。


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