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山梨（lí）酸鉀速測盒

  • 產（chǎn）品簡介（jiè）：
    型號：PZ-JC-CJ116
    規格：50次/盒
    產品用途：用於檢測食品中是否添加山梨酸鉀。
    適用對象：適用於食品肉（ròu）產品深加工企業、餐飲企業、企業或單位廚房（fáng）、食藥部門、衛生部門等
    產品特點：
    1、檢測時間短，整個檢（jiǎn）測過程隻需10分鍾； 2、使用方便，無需具備（bèi）任何專業技術知識即（jí）可操作。

【產品組成】：

   （1）試劑A （紅色瓶蓋）1瓶；（2）試劑（jì）B（綠色瓶蓋）1瓶；（3）檢測管1包；（4）樣品杯1個；（5）說明書1份。

【檢測項目】：

    本產品為山梨酸鉀快速檢測試劑盒，通過液體顏色變（biàn）化來定性（xìng）的檢測食品中是否有山梨酸鉀。適用於監管現場（chǎng）檢驗和（hé）實驗室檢驗。適用於魚、肉、蛋、禽製（zhì）品類；果蔬保鮮（xiān）類、碳酸飲料類的快速檢測。

【檢測方法】：

   1.固體樣品：稱取1g樣（yàng）品於樣品杯中，加10ml蒸餾水或純淨水，振蕩10分鍾，混勻待測。

2.液體樣品：無（wú）色或顏色較淺的液體樣品可直接取樣，作為樣品待測液。

3.取上清液1ml於1.5ml檢（jiǎn）測管中，加入3滴試劑（jì）A和3滴試劑B，搖勻後至100℃水（shuǐ）中水浴加熱15分鍾，觀（guān）察顏色變（biàn）化。

【結果判定】：

    水浴15分鍾後，若樣液不變（biàn）色或者（zhě）為黃色，說明樣品中（zhōng）不含有山梨酸鉀；若樣液變紅色，說明樣品中（zhōng）可能含有山梨酸鉀（jiǎ）。


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