木耳硫酸鎂速（sù）測盒_北京普讚生物技術有限公司

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木耳硫酸鎂速測盒

產品簡介（jiè）：
型（xíng）號：PZ-JC-CJ25
規格：100次/盒
產品用途：適用於木耳中摻加（jiā）硫（liú）酸鎂和氯化鎂的快（kuài）速檢（jiǎn）測。
適用對象：食品藥品監督管理局（jú）、食堂、超市、家（jiā）庭個人
產品特點：
1、樣品無需進行前處理，試驗方（fāng）法簡（jiǎn）便；<br> 2、檢測人員無需專業技（jì）術知識。

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產品詳情

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黑木耳屬於多細胞真菌，是一種優質味美的膠質食用菌，而且是我國著名特產，我國大部分（fèn）地區都有豐富的資源。黑木耳（ěr）營養豐富，含有多種氨基酸及礦物質，並且具有一定的藥用價值，是（shì）一般食品所（suǒ）不能比擬的。但近年來市場出（chū）售的（de）黑木耳摻假現象嚴重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液（yè）摻在木耳中，曬幹後（hòu）以次（cì）充優。而鹽鹵的（de）主要成分是硫酸鎂和氯化鎂，這不僅影響（xiǎng）了木耳的經濟價值，而且還影響了木耳應有的食用價值及藥用價值，加入過量（liàng）更會嚴重危害人們的身體健康（kāng）。

適用（yòng）範圍：本品適用於木耳中摻加硫酸（suān）鎂和氯化鎂的檢測。

方法原理：

通過檢驗木（mù）耳樣品中有無鎂離子和硫酸根離子來判斷木耳中是否經硫酸鎂溶液浸泡過。

檢測限：0.05g/kg

保存條件與有效期：試（shì）劑常溫保存，有效期1年。

谘詢電話：4000-696-686，010-53856065

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