序（xù）號

適用範圍

檢測項目

規格

單位

數量

1

果蔬、肉製品類（lèi）

便攜式農藥殘留快速（sù）檢測儀

PZ-BN

台

1

農（nóng）藥殘（cán）留速測（cè）卡

20次

盒

3

亞（yà）硝酸鹽速測試紙

20條

套

1

硝酸鹽（yán）速（sù）測管

20次

盒

1

砷速測盒

30次

盒

1

汞速測（cè）盒

30次

盒

1

砷、銻、鉍、汞、銀化物檢測試劑

30次

盒

1

重金屬鉛速測盒

40次

盒

1

肉類新鮮度速測盒

100次

盒

1

肉類水分檢測儀

PZ-RS

台

1

瘦肉精三聯卡（組織）

各10次

包

1

注水肉檢測試紙（zhǐ）

50條

袋

1

病害肉速測盒

50次

盒

1

肉製品色（sè）素速測盒

50次

盒

1

畜肉和水產（chǎn）品鮮度及木耳檢測儀

筆（bǐ）式酸度計

支

1

六價鉻速測盒

50次

盒

1

2

乳品類

液態奶中（zhōng）銨鹽速測盒

50次

盒

1

液態奶中甲醛速（sù）測盒

20次

盒

1

液態奶中亞硝酸（suān）鹽（yán）速測盒

100次

盒

1

液態奶中堿性（xìng）物質速測（cè）盒

50次

盒

1

液態奶中（zhōng）硼酸鹽速測盒

100次

盒

1

偽劣乳品中（zhōng）澱粉和麥芽糊精速測盒

50次

盒

1

液態奶（nǎi）中豆（dòu）漿速測盒

50次

盒

1

牛乳中尿素速（sù）測試紙

20條

套

1

牛乳（rǔ）硫氰酸鈉速測盒

50次

盒

1

三聚氰胺（àn）速測卡（kǎ）

10次

包

1

液態（tài）奶新鮮度速測盒

20次（cì）

盒

1

生熟乳速測盒

40次

盒

1

黃（huáng）曲黴素M1檢測卡

8次

桶

1

乳品蛋（dàn）白質含量速測盒

25次

盒

1

3

豆製品

豆（dòu）漿生熟度速測盒

50次

盒

1

4

飲料、酒類

真假果汁速測盒

100次

盒

1

甜蜜素速測盒（hé）

50次

盒

1

茶多酚檢測試紙

20條

套

1

飲料中苯甲酸鈉速測盒（hé）

30次

盒

1

飲料中（zhōng）糖精鈉含量速測盒

20次

盒

1

飲料中脲酶速測盒

50次

盒（hé）

1

甲醇速測盒（濃硫酸（suān）自備）

25次

盒

1

酒（jiǔ）醇箱

PZ-JCX

箱

1

真假葡萄酒檢測試紙

20條

套

1

5

水發（fā）產品

甲（jiǎ）醛檢測試紙

20條

套

1

雙氧水速測試紙

20條

套

1

水發食（shí）品中工業（yè）堿速測試紙

20條

套

1

木耳硫酸（suān）鎂速測盒

100次

盒

1

6

糧食、堅果

硼酸和（hé）硼砂速測（cè）盒

100次

盒

1

吊白塊半定量速測盒

100次

盒

1

大米新陳度檢測噴劑

50次

盒

1

大米中石蠟/礦物油速測盒

100次

盒

1

麵製品中鋁速（sù）測盒

50次

盒

1

黃曲黴素B1速（sù）測卡

10次

盒

1

過氧化苯甲酰檢測試紙

20條

套

1

7

食用油（yóu）類

食用油酸價速（sù）測盒

100次

盒

1

芝麻油純度速測（cè）盒

100次

盒

1

食用油中桐油速測盒

20次

盒

1

食用油中大（dà）麻油速測盒

10次

盒（hé）

1

食用油中巴豆油速測盒

10次

盒

1

食（shí）用油中礦物油速測盒

10次（cì）

盒

1

食（shí）用油（yóu）過氧化值速測盒

100次

盒

1

8

調（diào）味品

食醋總酸（suān）速測盒

20次

盒

1

工業乙酸速測盒

100次

盒

1

食醋遊（yóu）離（lí）礦（kuàng）酸速測試紙（淺色醋（cù））

20條

套

1

食醋遊離礦酸速測試紙（深色醋）

20條

套（tào）

1

食鹽含碘量速（sù）測試紙

20條

套（tào）

1

味（wèi）精穀氨酸鈉速測盒

15次（cì）

盒

1

味精硫化鈉速測盒

20次

盒

1

羅丹明B速測（cè）盒（提取液自配）

20次

盒

1

蘇丹紅速測盒（乙酸乙酯自備）

20次

盒

1

醬油中食鹽速測盒

50次（cì）

盒（hé）

1

嗎啡檢測試紙

10條

包（bāo）

1

醬油總酸與氨基酸態氮速測盒

20次（cì）

盒

1

9

蜂產品

蜂（fēng）蜜酸度速（sù）測盒（hé）

40次

盒

1

蜂蜜蔗糖半定量速（sù）測盒（hé）

50次

盒

1

蜂蜜中飴糖（táng）速測盒

50次

盒

1

蜂蜜中澱粉、糊精速測盒

50次

盒

1

蜂蜜果糖·葡萄糖速測盒

30次

盒

1

10

腐竹、粉絲、蜜餞等（děng）

二氧化硫檢測（cè）試紙

20條

套

1

11

食物及水
中物殘（cán）留

四亞（yà）甲基二（èr）碸（fēng）四胺速測盒（乙酸乙（yǐ）酯自備（bèi））

10次

盒

1

敵鼠（shǔ）鈉鹽速測（cè）盒

100次

盒

1

青化物（wù）檢（jiǎn）測試紙

20條

套（tào）

1

氟（fú）乙（yǐ）酰胺速測盒

30次（cì）

盒

1

菌落總數檢測紙片

24片（piàn）

包

1

黴菌、酵母（mǔ）菌測試片

24片

包

1

食品大腸菌群檢測紙片

2份

包

5

水質大（dà）腸（cháng）菌群檢測紙片

1份

包

10

沙門（mén）氏（shì）菌測試片

24片

包

1

金黃色葡萄（táo）球菌測試片

24片

包

1

12

水質（zhì）

遊離性餘（yú）氯檢測試紙

20條

套（tào）

1

消液有效氯檢測試紙

20條

套

1

純淨（jìng）水、實驗用水檢測儀

筆式電導（dǎo）儀

支

1

13

其他

雞蛋新鮮度速測盒

10次

盒

1

美（měi）術綠(染色（sè）茶葉)速測盒（hé）

50次

盒

1

餐飲具表麵潔淨度速測卡

20次

套

1

水溶性非食用色素速測盒

30次

盒

1

室內外電子溫濕度計

-50～+70℃        10%～90%RH

個

1

超聲波提（tí）取儀

超聲（shēng）頻率：40KHZ

台

1

食品粉碎機

出料粒（lì）度：             1（mm）

台

1

熒光增（zēng）白（bái）劑檢測儀

標準波長：   254nm/365nm

台

1

微型離心機（jī）

3000轉/分（fèn）鍾

台

1

食（shí）品中心（xīn）溫度（dù）計（可測油溫）

-50～300℃

支

1

14

箱（xiāng）體預（yù）裝輔助設（shè）備

食（shí）品安全快速（sù）檢測箱體II

便攜式

個

1

食品安全快速檢測箱體III

便攜式

個

1

便攜水浴鍋

功率（lǜ）300W

個

1

多功能剪刀

-

把

1

計算器

-

個

1

洗瓶

250ml

個

1

塑料（liào）滴管

3ml

根

10

塑料（liào）滴管

0.2ml

根

50

樣品管（guǎn）架

10ml

個

1

天平

0.1-500g

個

1

移液器

100-1000μL

支

1

玻璃三角瓶

100ml

個

2

玻璃樣品管（guǎn）

10ml

個

2

小離心（xīn）管

1.5ml

個

24

塑料樣品管

10ml

個

10

樣品瓶

50ml

個

2

離心管架

1.5ml

個

1

燒杯

250ml

個

1

量筒

100ml

個

1

手（shǒu）套

-

包

1

計時器（qì）

-

個

1

槍頭

1ml

個

20

裝箱清單

-

份

1

產品合（hé）格證（zhèng）

-

份

1

使用說明書

-

份

1