每年有數萬噸抗生素經由養殖動物（wù）和我們的身體，進入（rù）水土環境，致使各種病菌嚴重抗藥。雞鴨豬牛（niú）魚全部淪陷，“這些獸藥打得我們自己都怕！
珠三角、京津冀及長三角地區（qū）各類養殖業密集，恰是抗生素汙染重（chóng）災區（qū）。相對於醫療用抗生素藥物，由於大部分抗生素排出（chū）牲畜體外，水土環境無人（rén）買單，國家繼（jì）續（xù）無視（shì）抗生素泛濫引發抗藥性的事實，任由（yóu）養殖業淪為抗生（shēng）素（sù）的“催生劑”和“輸（shū）送帶”。
國內首份抗生素汙染清單操刀者為中科院廣州地化（huà）所應光（guāng）國（guó）課題組。應光國博士是國內抗生素研究領軍人物（wù），從2006年開始研究抗（kàng）生素汙（wū）染問題，足跡遍布中（zhōng）國58條主要河（hé）流，以及廣（guǎng）東、廣西、湖南、河北等省份（fèn）的主要養殖場。
中國2013年使用的16.2萬噸抗生（shēng）素中，獸（shòu）用52%，人用48%。
此次（cì）研究選取36種常被（bèi）檢出的抗生素作為研究對象（xiàng），總量達9萬多噸，其中畜用抗生素占84%；大（dà）部分抗生素通過人畜排泄至體外，一年（nián）有超過5萬噸抗生素排放進入（rù）水土（tǔ）環境中。
中國在抗生素的使用上，可劃分成明顯的東部和西（xī）部（bù）兩個（gè）部（bù）分（fèn），東部的抗生（shēng）素排放量強度是西部的6倍以上。
其中（zhōng）：京（jīng）津冀海河流域、長江和（hé）西江是全國抗生素排放（fàng）量（liàng）比較大的區域，而珠江單位麵積（jī）中的抗（kàng）生（shēng）素含量排名全國第一。
廣東、江蘇、浙（zhè）江、河北等經濟相對較好地區顏色較深，即意（yì）味著是汙染重災區。
這些處於汙（wū）染重災區的地方，意思就是喝水就能治感染唄！
與國外相比（bǐ），中國（guó）河流總體抗生素濃度（dù）較高，測（cè）量濃度可高達7560納克/升，平均也有303納（nà）克/升，意大利僅為9納克/升，美國為120納克（kè）/升，德國是20納克（kè）/升。然而除了對比國外（wài）數據，我國自來水和地表水質檢（jiǎn）測的（de）國（guó）家標準中，均沒有將抗生素納入。
水中抗生素（sù）從何而來？
環境中抗生素的來源主要包括生活（huó）汙水、醫療廢（fèi）水以及動物飼料（liào）和水產（chǎn）養殖廢水排放等。環境中的（de）抗生（shēng）素殘留又會（huì）通過各（gè）種方式可能重新進入人體，主要的（de）是喝了含（hán）有抗生素的水、吃了存在抗生素殘留的肉類和蔬菜，另外還可以通過生態循環的方式回到人（rén）體。
在生豬、肉雞、水產等養殖過程中，因養殖密度高，不少養殖戶為降低感染發病率，提高效益，習慣在飼料（liào）中添加各類抗生素。比如生豬飼料中，硫酸粘菌素、金黴素都是常用抗生素，有時一噸飼（sì）料能添加1斤抗（kàng）生素（sù）藥物。
應（yīng）光（guāng）國介紹，珠江流域人口密（mì）度高，廣東又是養殖大省（shěng），雞、豬的消費量在全國範圍內（nèi）算很高（gāo）的，水產（chǎn）養殖發達，廣（guǎng）東魚塘在全國最多，因此珠江流域（yù）抗（kàng）生素使用（yòng）量、排放（fàng）量大，排放密度高（gāo）。另外，我國的汙水（shuǐ）處理水平也較低，農村地區（qū）幾乎直接排放汙水。
中科院團隊在廣（guǎng）東、廣西、湖南的豬場、雞（jī）場、鴨（yā）場檢測顯示，養殖業使用了不同的抗生素：
豬糞檢出的抗生（shēng）素中濃度較高為四環素5.6毫克/千克。
“這些（xiē）獸藥經常打得多到我們自己（jǐ）都（dōu）怕！” 廣（guǎng）東省肇慶市（shì）蓮花（huā）鎮大步村生豬養殖（zhí）戶老廖說。
老廖的（de）豬場有2000多頭豬，養了幾十年豬，“打藥（yào）”對老廖來說稀鬆平常。豬現在主要的病有幾十種，打針、灌藥效（xiào）果越來越差，用（yòng）藥越來（lái）越猛。一旦（dàn）豬出現咳嗽（sòu）、瘦弱，就必（bì）須不斷（duàn）打藥，一（yī）直打到讓豬吃食。
“光（guāng）是用藥，養豬都養不起了，豬藥太貴了。一頭豬從小養到（dào）240斤的7個月裏，養殖成本中，飼料費用1300元，藥費（fèi）就要300多（duō）元。千把（bǎ）頭豬的規模養殖，一年用抗生（shēng）素等各種獸藥花（huā）費就達50萬元。
在雞鴨糞中檢出的多種抗生素中濃度可高為6.11毫克/千克。
奶牛場（chǎng）也在使用抗生（shēng）素。“我們去了廣西的、廣東（dōng）大型養牛廠，奶牛也（yě）在用抗（kàng）生素，因為擠奶時間長會（huì）發炎。”
走地雞同樣不安全。“我開始以為走地雞不用藥，最（zuì）後發現也用。”應光國看到雲浮、清遠（yuǎn）、江門（mén）等地養殖戶為（wéi）了讓雞長得快（kuài）、防雞（jī）瘟，大量使用抗（kàng）生素。
養魚（yú）業（yè）同樣沒能幸免。魚（yú）塘底泥中檢出了7種抗（kàng）生素，高濃度為3400微克/千克（kè），平均濃度為524微克/千克。
抗生（shēng）素泛濫（làn）的危害到底有多大？
環境抗生（shēng）素（sù）汙染對人體健康有什麽影響？飲（yǐn）用有抗生素殘留的水（shuǐ）有沒有危害？被檢出（chū）抗生素的肉類安全嗎？
從藥學（xué）領域而言，廣譜(能（néng）針對絕大多數（shù）細菌)抗生素大致（zhì）分為青黴素類、碳青酶烯類、β-內（nèi）酰胺類、氨基糖（táng）苷類、四環素類（lèi）、大（dà）環內酯類、磺（huáng）胺類、喹諾（nuò）酮類等。“不同的藥物，在人體或動物體內不同的半衰期(藥物衰變為其他物質（zhì）)不同，以喹諾酮類藥物(如諾（nuò）氟沙星等)為（wéi）例，其半衰期較長，在自然界化學穩定性很好。
它需要足夠長（zhǎng）的時間降解成其他物質，如果人類長期低（dī）量攝入含有喹諾酮類的水、肉食，其直（zhí）接的結果就是（shì）產生耐藥。”中國藥（yào）理學會教學與科普專委會委員、南方醫科大學藥學院徐江平教授表示。
“喹諾酮類藥物的人體耐藥性（xìng）問題是較為普遍（biàn）的現象了。比如第一（yī）代喹諾酮氟（fú）呱酸，已經基本治（zhì）療不了細菌感染（rǎn）性腹瀉，再如諾氟沙星、氧氟沙星，其對於呼吸係統、泌尿係統感染的治（zhì）療（liáo）效果也在漸漸降低（dī），這就是耐藥的表現。”
廣州地化所這次研究報告顯示，喹諾酮類藥物的用量仍然很大，以諾氟沙星為例（lì），2013年全國用了5440噸，其中畜用4427噸。徐江平（píng）表（biǎo）示，他掌握的信息顯示，農業部已經意識到喹諾酮在養殖業濫用的危（wēi）害，即將決定停止4類喹諾酮類藥物在養殖業的使用。“其他還有一些小分子的抗生素，其半衰期也很長，在自然界化學穩定性很好，長期微量攝入也有（yǒu）類似的（de）導致耐藥結論。”
應（yīng）光（guāng）國的報告顯示，抗生素的使用量、預（yù）測（cè）環境濃度、地表水環境（jìng）中的細菌耐藥（yào）率和醫院的細菌耐藥率存在正（zhèng）相關，其中使用年代較（jiào）短的新型抗生素（sù）正相關更顯著。
抗生素在人類和動（dòng）物（wù）身上的濫用被認為是產生耐藥性細菌的主要原因。在（zài）我國動物的（de）飼養周期中，農民和農場主們一直（zhí）向其投喂少量的藥物，這些藥物（wù）不是用於（yú）治愈患病動物，而是為了促生長（zhǎng），並抑製因近距離（lí）接觸彼此的糞便而引發的疾病，動物吃下抗生素之後，隻有很少一部分被吸（xī）收，大部分都會隨糞便排（pái）出（chū）體外。
2013年，8名中國和美國科學家在《美國國家科學院院（yuàn）刊》發表過一篇研究報告，三家中國商（shāng）業（yè）養豬場中的糞肥裏（lǐ）發現（xiàn）了149種“獨特”的抗生素耐藥基因。
耐藥（yào）基因可通（tōng）過環境、食（shí）用上述動物的（de）肉製品等方式傳播（bō）至人體，有的形成“超級（jí）細菌”，導致人們難以甚至（zhì）不可（kě）能通過常規抗生（shēng）素來治療感染，而新藥的研發根本來不及跟（gēn）上。
威（wēi）脅已經在人體中暴露。2015年4月，複旦大學公共衛生學院周（zhōu）穎副教授課題組，曆經1年（nián），通過對上海、江蘇和浙（zhè）江的一千多名8到11歲的學校兒童人群尿中（zhōng）抗生素的生物監測證實，近六成檢出1種抗生素，四分之一檢出超過2種抗生素，有些甚至有6種抗生素。
抗生素在動物中的濫用和抗藥性已經成了世界範圍內公（gōng）共衛生領域的重大（dà）問（wèn）題之一，醫生麵臨著選擇越來越少、沒有（yǒu）充足時間做（zuò）決定等問題，他們常常被如何拯救病人生命的痛苦選擇所（suǒ）困擾（rǎo）。每年至少有200萬美國人患病，其（qí）中（zhōng）約2.3萬人死（sǐ）於耐抗生（shēng）素感染。
遏製抗生素汙（wū）染迫在眉睫！中科院這份報告仍是對我們水土抗生素汙（wū）染的一個靜態調查，我們呼籲：國家應該建立自來水和地表水中抗生素的長期監測，將（jiāng）抗（kàng）生素納入國家水（shuǐ）質標準監控之中。
同時，更為根本的是改造我們的農業、水產業的生產方式。東部地區，尤其（qí）是珠三角和（hé）環境更加脆弱的海（hǎi）河流域，以出口為導向的密集（jí）式的規模養殖業催生了每年數萬噸抗生素的生產、排放。難道我（wǒ）們不應該徹（chè）底（dǐ）反省和改造密集式、工業化的養殖（zhí）業生產方式，重尋一條低成本的生態養殖之路？
論文信息：Zhang QQ, Ying GG*, Pan CG, Liu YS, Zhao JL (2015) Comprehensive evalsuation of antibiotics emission and fate in the river basins of China: Source analysis, multimedia modelling, and linkage to bacterial resistance. Environmental Science & Technology 49, 6772-6782.中國科學院汙染地圖（tú）首（shǒu）次詳細披露了各地抗生素使用和排放量。
