據山東（dōng）省食品藥品監督管（guǎn）理局相（xiàng）關（guān）工作人員介紹，不合（hé）格產品所涉及的生產企（qǐ）業（供貨（huò）商）、產品（pǐn）和不合格指標為：海（hǎi）金食品有限公司（sī）生產的海米、抽樣單位分別為為滕州市杏花村延倫海鮮幹雜和滕州市辛金利海米幹雜行的海米中日落黃、胭（yān）脂紅超標；日照嵐山區吳紅水產行的海米中苯甲（jiǎ）酸、檸檬（méng）黃、日落黃、胭脂紅超標；山東海豐水產有限公司生產的海米和來源於（yú）臨沂四立進（jìn）出口有限公司的海米中亞硫酸鹽超標；濟南古堂香商貿有限公司的草魚和濟（jì）南槐蔭利豐水產養殖專業合作社的草魚中呋喃唑酮代謝物超標；華容縣（xiàn）華聯（lián）蔬（shū）菜加工廠生產的古壇泡菜中苯甲酸、檸檬黃、二氧化硫超（chāo）標；山（shān）東魯成醬菜食品有限公司生產（chǎn）的醬大頭中的糖精（jīng）鈉超標；山東聊城的生菜和由山東（dōng）三信商貿物流有限公司配送的韭菜中氧樂果超標（biāo）；廣東創奕食品有限公司生產的（de）碳烤（kǎo）墨魚絲中山梨（lí）酸超標；華容縣（xiàn）天（tiān）天向上食品廠生產的（de）小米椒中二氧化硫超（chāo）標；江西九江的黃河刀魚中呋喃西（xī）林代謝物（wù）超標；廣西的金昌魚中氯黴素超標；潮州市潮安區庵埠（bù）鎮山海糖果食（shí）品廠生產的薯條中過氧（yǎng）化值超標；鄭州市羅氏食品有限公司生產的水果酥薄片和燒（shāo）烤牛排味（膨化食品）中甜蜜素超標；滕州市嘉譽雨裕（yù）幹雜批（pī）發部的海米中胭脂紅超標。
記（jì）者了解到，對上述抽（chōu）檢中（zhōng）發現的不合（hé）格產品，抽樣場所所在地市級食品藥品監管部門按照《中華人民（mín）共和國食品安全法》的規定（dìng），已采取責令（lìng）企業及時采取下（xià）架、召回等相關（guān）措施。標稱省外生產的不（bú）合格產（chǎn）品信（xìn）息已通報相關省級食品藥品監督管理局（jú）。
同時，山東省食品藥品監督管理局特別（bié）提示消費者，在購買到或在（zài）市場（chǎng）上發現公告所涉不合格產品時，請撥（bō）打（dǎ）12331熱線電話進行投訴或舉報。對於自己平時吃的食品不太放心（xīn）的市民，可以使（shǐ）用快（kuài）速檢測產品，在家裏（lǐ）進行檢測，簡單方便，讓飲食更安全。食藥局提倡食品廠對於自己所用的原料和生產的產品進行有計劃、有規模的自檢，自檢可采用快速檢測試劑盒及檢測卡（kǎ）等產（chǎn）品，保障食（shí）品安（ān）全，嚴格控製產品（pǐn）質量。
